Aigre Doux Sud Cévennes > Menu principal > Les vinaigres aromatisés

Les vinaigres aromatisés

Bouteilles de vinaigre

le vinaigre santé

Le vinaigre de vin prototype de tous les vinaigres a été découvert il y a 5000 ans en Egypte et en Mésopotamie.

Ce produit ancestral aux mille vertus, cet élixir de vie ne se contente pas de réveiller nos plats. Il nous soigne et nous embellit.

Le vinaigre est riche en vitamines, enzymes et oligo-éléments indispensables à l’organisme

Il a une action préventive contre le cholestérol, la constipation, l’hypertension et sa forte teneur en fer, fluor, magnésium en fait un précieux allié indispensable pour les anémiés.

les vinaigres aromatisés

Concernant les associations, d'une manière générale en Vinaigrette, pour les sauces, en mayonnaise, en déglaçage de viande et poissons, préparation de condiments et conservation alimentaire.