Vinaigre à la cardamome

A la cardamome et zestes  d’agrumes : pour base de marinade de poisson (sardine, maquereau, anchois...) en remplacement du classique citron dans un taboulé, pour relever une salade de fruits et surtout les fruits rouges (fraises, framboise, mure...)

Ingrédients : vinaigre, cardamome, épices, zeste de citron-orange, sucre de canne

Ne contient pas de sulfites

Vinaigre aux épices

Ce vinaigre permet de relever les mets les plus fades et accompagnera une salade au foie gras.

Ingrédients : vinaigre, cannelle, badiane, gingembre, girofle, fenouil, cardamome.

Ne contient pas de sulfites

Vinaigre au gingembre

Il accompagne et sublime les salades de poisson (cuit ou froid) ainsi que les viandes blanches (déglaçage d’un rôti de porc), il est aphrodisiaque.

Ingrédients : vinaigre, gingembre

Ne contient pas de sulfites